PHSを失くしていたまゆたんです。

その間のごちそうは相方に撮ってもらって転送してもらいました。
ごちそうといっても、車で行ったので飲みたくならない店ということでハンバーガーショップになりました。
なぜか店中に広がる癒しの空気。全てのお客さんが幸せオーラをふりまいています。
お店のスタッフはアロハシャツ姿でお出迎えしてくれます。オーダーを決められない相方を尻目にちゃっちゃっとオーダー。
待つこと１０分強。相方はハンバーガーセットだけで足りるか不安がっていました。


野菜大好きまゆたんも満足できるサラダ。
これでおなかが満足するのは約束されたようなものです。

来てびっくりアボカドバーガー。
パンからはみ出ているハンバーグは手ごねっぽく、ぱさつき感としっとり感のバランスも焼き加減も絶妙でした。アボカドは３分の１〜半分は使われていそう。レタスもトマトも玉ねぎも惜しみ無く使われています。相方に玉ねぎをもらえてますます野菜度アップ。
アボカドがソースがわりになるのでヘルシー気分でぱくぱく食べ進みます。
分厚いので口を大きく開けなければならず食べ疲れました。ナイフが欲しかったですね。
「食った食った」と大満足。幸せオーラを放出して、お店の癒しムードに荷担しました。

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誕生月のまゆたんです。

誕生日には親が偶然買ってきたLAWSONのレアチーズケーキを食べたのですが、やっぱり誕生日は

ショートケーキ！！
カナールのカフェで抹茶のショートをいただきました。
抹茶スポンジといちごのコラボです。
練乳か抹茶シロップかよくわからないんですが、生クリームの他にまったりした甘味がいちごとベストマッチでした。
でも抹茶ケーキはスポンジはもっと軽くてクリームはさっぱりかつ重めが好みです。
フーケの抹茶ケーキととんとんの味なのに小さくて高いー。
相方はチーズタルトを頼んでいました。スフレとベイクドの中程です。
やっぱりカナールはプチフールにしては大きい、というケーキがおいしいと思います。
今はそういうの、チーズタルトくらいしかなくて悲しいです。
場所変わってから味は確実に落ちましたよね？

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ダイエットしてたはずのまゆたんです。

お昼にsoyjoyを食べていたのですが小さいし甘いし飽きてきました。
そこでお豆腐スコーンを作ることにしました。

ところが、大失敗。生地がべとべとになってしまいました。無理矢理焼いたら固くて悲しい味に！

とりあえず基本に戻ってプレーンスコーンを作ることにしました。バター控えめ、牛乳多め。失敗を恐れ、小麦粉もベーキングパウダーも多くしてよく混ぜてしまいました。
結果、スコーンと言うよりビスケットになりました。
大好きな味。
むっちゃりしたアメリカンスコーンより、ほろほろしたブリティッシュスコーンの方が好きだけど、それにも増してアメリカンビスケット好きです。

お昼も二つで満腹になりました。
次こそお豆腐スコーンにリベンジです。

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着物でおでかけまゆたんです。

お茶会に行ってきました。
１席５００円で３席できます。もちろん和菓子付き。
表千家さんでいただいたお抹茶は本当においしかったです。
煎茶は玉露かな。苦くてびっくりしました。上等な味ですね。暑かったのですが、とても清々しい気持ちになりました。
お作法の方はこわごわでした。
煎茶はお茶が先なんですって！抹茶はお菓子が先ですね。

裏千家さんも行きたかったのですが、一緒に行った人が嫌がったのでお庭とお茶室を見て帰りました。
それから菊花展に行きました。本当にいい季節になりました。

なんだか、ふくさと壊紙と楊枝と扇子……欲しくなりました。

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阿久根旅行記あと２回くらい書きそうなまゆたんです。

今日は相方の誕生日なのでケーキを食べることにしました。

ろうそくも。
ケーキ屋さんの目の前のバス停で降りたのに百均でぞうきんを買うことしか頭になくてケーキを買い損ねました。

ホイップクリームを買ってきて飾り付け。
大きいからバースデー用ろうそくも刺せたかもしれません。
どれくらい大きいかと言うと……いつものスコーン６つ分の小麦粉で作りました。

小さいホットケーキ３枚をデコレーションしただけです。
ミニホットケーキ用のフライパンはコーヒーのおまけでついてきました。マグカップが烙印されます。

お誕生日おめでとう。

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