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石田まゆ

Author:石田まゆ
よくばりまゆたんのメインブログです。
料理や食事を中心に書いています。

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よくばりまゆたんこと石田まゆのグルメと家事のブログです。 グルメとかいいつつかなり粗食と暴飲暴食を行ったり来たりのまゆたんです。 コメントでも残していってあげてくださいな。
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雅の焦がし醤油ラーメン

北海道物産展好きなまゆたんです。

今回はじゃが豚に続いてラーメンも買いました。
焦がし醤油がほっと落ち着く味です。
旨味が強いのですが、袋に書いてあるとおりに作るとしょっぱいです。
薄めに作ると良かったようです。
また物産展が来たらリベンジしたいです。
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【2010/11/11 10:11】 | お店 | トラックバック(0) | コメント(0)
ハロウィン料理

ハロウィン好きなまゆたんです。

ちゃっかり南瓜の肉詰めを今年も作りました。
今年の詰め物は豆腐ハンバーグ風でふんわり。ヘルシー。
生姜も入れたので和風にまとまりました。
南瓜を予め煮たり、詰め物を2回に分けて焼いたり……ここ2年の失敗を避け、上手く作りました。
右にあるのはミミズスープという名前のただのマカロニ入りミネストローネです。南瓜をよく焼いている間にマカロニが水分を吸ってしまい、本当にミミズっぽくなりました。
【2010/11/03 00:03】 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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