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石田まゆ

Author:石田まゆ
よくばりまゆたんのメインブログです。
料理や食事を中心に書いています。

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よくばりまゆたんこと石田まゆのグルメと家事のブログです。 グルメとかいいつつかなり粗食と暴飲暴食を行ったり来たりのまゆたんです。 コメントでも残していってあげてくださいな。
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スモーブロー

デンマークに行ってきたまゆたんです。
スモーブローが食べたかったんですが、ずっと食べる機会が無く……帰りにコペンハーゲンの空港で食べることができました。
黒いパンに辛子マヨネーズとタラのフライ、蒸したヒラメにぷりぷりの海老とアスパラガスとスライスレモンが山盛りになっています。
この具の山盛りなのがスモーブローの特徴です。
パンが苦手と地元の友達が言っていたのですが、固くて酸味があるパンとたっぷりの具の相性が良いと私は思います。

毎朝パンをたくさん食べたのですが、デンマークのパンはドイツ系でどれも固くて酸味があり、好きなパンばかりでした。
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【2011/05/19 19:12】 | カフェ | トラックバック(0) | コメント(0)
オムそば弁当

最近お弁当作りを続けているまゆたんです。

昨日焼きそばを作ったので残りに卵焼きを載せてオムそばにしました。
卵1つで薄焼き卵を作れば良かったのですが、2つ使ったら厚焼き卵になってしまいました。
量的には少なかったようなので、次は同じ方法でモダン焼き弁当にしようかしら。
【2011/05/12 18:34】 | お弁当 | トラックバック(0) | コメント(0)
お寿司好き

昨日の投稿が反映されず困るまゆたんです。

試しに西武の「全国うまいもの市」のお寿司の写真を送ってみる……。
この催事の目当ては越乃寒梅限定販売抽選でした。
まだ連絡がないので外れたみたいです。
【2011/05/10 12:52】 | 品物 | トラックバック(0) | コメント(0)
しなしな野菜の炒め煮

旅行帰りのまゆたんです。
にんじんがしなびてしまったので、特売のしなびた大根といっしょに炒め煮にしました。
刻み昆布と薄揚げも入れました。
昆布だしを活かして薄味にしましたが冷めると脂っこいです。
明日のお弁当にどっさり入れます。
【2011/05/09 22:06】 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
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