プロフィール

石田まゆ

Author:石田まゆ
よくばりまゆたんのメインブログです。
料理や食事を中心に書いています。

最近の記事

最近のトラックバック

最近のコメント

フリーエリア

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

09 | 2017/10 | 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
よくばりまゆたんこと石田まゆのグルメと家事のブログです。 グルメとかいいつつかなり粗食と暴飲暴食を行ったり来たりのまゆたんです。 コメントでも残していってあげてくださいな。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告
実験

昔から食べられないものを食べてみたくなるまゆたんです。

今日はぬか床のぬかです。
ぬか床に散らばっている捨て漬けを集めて食べようと思ったんですが、ぬかがたくさんついていて洗うの大変だしなんだか勿体ない。
軽く洗って刻んで豆腐に載せて食べることにしました。
まずくはありませんが消化できなさそうな感じです。あまりたくさん食べるものではないなぁ。

うちのぬかは塩分が控えめなので古漬けもぬかもあまりしょっぱくないです。
最近ぬかを元気にしようとキャベツを漬けているのですが、酸っぱいと不評です。
キャベツの乳酸発酵だからザワークラフトと同じような味になるのは問題ないはずです。

余ったキャベツでスープも作りました~。
今キャベツが豊作で、安くて美味しいのでどんどん使いますよー。
スポンサーサイト
【2012/09/14 23:08】 | 料理 | トラックバック(0) | コメント(0)
<<素朴な弁当 | ホーム | 豆乳コラボ>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://mayutannlife.blog81.fc2.com/tb.php/592-a49eacb4
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する


アフィリエイト・SEO対策☆まゆも利用☆
カウンター☆まゆも利用☆
FC2BLOG☆まゆも利用☆
FC2ブログジャンキー
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。