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石田まゆ

Author:石田まゆ
よくばりまゆたんのメインブログです。
料理や食事を中心に書いています。

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よくばりまゆたんこと石田まゆのグルメと家事のブログです。 グルメとかいいつつかなり粗食と暴飲暴食を行ったり来たりのまゆたんです。 コメントでも残していってあげてくださいな。
煮卵
煮卵にはまるまゆたんです。

 

ただ食べられないので作るだけ。

まとめて作って冷蔵保存&お弁当に詰める。

 


黄身はとろんとろんが美味しそうだけど日持ちを考えて半熟程度を目指しました。

煮物のつゆが甘いとよく言われるので、今回は少し砂糖とみりんを少な目に作成しました。

甘味不足! と不評でした。

次からは自分が美味しいと思うつゆで煮ようと思います。

 

 


でも固さもバッチリだし初めてにしては上手くできた方だと思います(自画自賛)

 

食べてみたい……

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【2013/04/05 19:53】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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