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Author:石田まゆ
よくばりまゆたんのメインブログです。
料理や食事を中心に書いています。

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よくばりまゆたんこと石田まゆのグルメと家事のブログです。 グルメとかいいつつかなり粗食と暴飲暴食を行ったり来たりのまゆたんです。 コメントでも残していってあげてくださいな。
チリコンカン!

チリコンカンを作ったまゆたんです。

ええ。今度こそ、調味料を揃えました。
必要な調味料はクミンシード・塩・胡椒・チリペッパー!

チリペッパーは一味で代用しました。他ににんにくのパウダーやピーマンの種も入れました。

今回は周りの味が強すぎて塩とクミンが足りない感じがしました。
たまねぎの代わりにニラを入れるのも完成度を低めてますね。
前回は鯖を入れたので旨味がすごかったんですが、ミンチ肉ではそこまで旨味が出ません。要研究です。
調味料も揃ったことだし、また挑戦します!
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【2013/10/25 20:32】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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